農家のおいしいレシピ

モロヘイヤのねば辛炒め

nebaneba材料

  • モロヘイヤ1袋
  • めかぶ1パック
  • キムチ適量
  • 納豆適量
  • そばつゆ適量

作り方

  1. モロヘイヤは、固い茎を除き、塩一つまみ入れた熱湯でサッと茹で水気を切り、細かく刻む。
  2. キムチも食べやすく刻む。お好みで納豆も刻んで。
  3. 全部をよく混ぜて、ご飯や冷やしそば、冷やしうどんにかけて。

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