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サニーレタスだけサラダ

サニーレタスだけサラダ材料

  • サニーレタス2~3枚
  • 粉チーズ大さじ1

 A)

  • 酢・マヨネーズ各大さじ1
  • おろしにんにく少々

作り方

  1. サニーレタスは洗って、食べやすくちぎり、水気を良くきっておく。
  2. ボールなどにA)を入れて混ぜ、1のサニーレタスも加え、粉チーズをかけてどうぞ。

 ☆ 人参、大根(千切りにして)やゆで卵などお好みで、加えても。

サニーレタスのキムチチャーハン

材料

 2人分

ごはん どんぶり1杯

キムチ 100g

牛肉ばら肉 150g

サニーレタス 5枚くらい

焼きのり 2枚

コチュジャン 小さじ2

塩・コショウ 各少々

ごま油 大さじ2

 

作り方

    サニーレタスはひと口サイズにちぎっておく。牛肉は5mm幅の細切りにし、のりは細かくちぎっておく。

    フライパンを熱してごま油をひき、牛肉を炒め塩・コショウをふる。

    肉の色が変わったらご飯を加えてほぐしながらよく炒める。

    キムチ、コチュジャン、サニーレタスを加え炒め合わせる。最後に焼き海苔をざっと混ぜ合わせて出来上がり。


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