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せりのわさびマヨ和え

材料

  • せり1束
  • かまぼこ適量

 A)

  • マヨネーズ大さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • わさび小さじ1

作り方

  1. せりは根を切り落とし、よく洗い熱湯でさっとゆで、水にとってしぼり、3~5センチに切る。
  2. かまぼこは細切りにする。
  3. 調味料は混ぜて、せり、かまぼこと和えて完成。

  調味料はお好みで調節して下さい。


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