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インゲン・ミニトマトのグリル

材料

  • いんげん1袋
  • ミニトマト10個

  A)

  • オリーブ油かサラダ油大さじ1
  • にんにく・しょうが(みじん切り)小さじ1
  • カレー粉各小さじ2
  • パプリカ(あれば)
  • 塩小さじ1

作り方

  1. インゲンはへたを切り落とし、半分に切る。
  2. オーブン皿に、ミニトマト、いんげんをおき、A)を混ぜたものをまぶしつける。
  3. オーブントースターで様子をみながら焼く。

 ※さつまいも・かぼちゃ・ブロッコリー・まいたけ等でもおいしくできます。


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