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インゲン・ジャガイモのグリル

材料

  • いんげん1袋 
  • ジャガイモ300g
  • ミニトマト10個

  A)

  • オリーブ油かサラダ油大さじ1
  • にんにく・しょうが(みじん切り)小さじ1
  • カレー粉各小さじ2塩小さじ1
  • パプリカ(あれば)

作り方

  1. インゲンはへたを切り落とし、半分に切る。
  2. オーブン皿に、ジャガイモ、ミニトマト、いんげんをおき、Aを混ぜたものをまぶしつける。
  3. オーブントースターで様子をみながら焼く。(10~15分くらい)

 ※さつまいも・かぼちゃ・ブロッコリー・まいたけ等でもおいしくできます。


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