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ゴウヤサラダ

材料

  • にがうり1本
  • みょうが1袋(5個位)
  • ツナ缶1缶
  • かまぼこ適量
  • マヨネーズ適量

作り方

  1. にがうりはわたを取り、薄くスライスして塩茹でし、水気を切っておく。
  2. みょうがは薄く斜め切り、かまぼこも食べやすく切る。
  3. ツナは汁気を取る。
  4. ボールに1・2・3を入れマヨネーズと和える。

 ☆ 苦味の苦手な方はわたをよく取って。

 ☆ あまり固ゆででない方がいいでしょう。


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