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ニラとま納豆

材料

トマト3個 ニラ1束 納豆100g

しょうゆ大さじ2 練り辛子小さじ1

作り方

    トマトは皮をむき、横半分に切って種を取り除き、一口サイズに切る。

    ニラは煮立った湯に塩ひとつまみを加えてサッとゆで、冷水に取って素早く冷ます。水気を絞って1~2㎝に切る。

    納豆にしょうゆ、辛子を加えてよくかき混ぜる。ここにニラとトマトを加え、よく和える。


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