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しいたけのピザ

材料

  • しいたけ 

  A)

  • オリーブ油 小さじ2
  • ニンニクのみじん切り1/2片
  • 唐辛子の小口切り お好みで
  • チーズ・粉チーズ
  • 塩・コショウ 各少々

作り方

  1. しいたけは石づきを取る。
  2. 耐熱皿にしいたけを並べ、A)を順にのせる。
  3. オーブントースターなどで焼き目が付く程度に焼く。

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