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ルッコラの簡単イタリア料理

材料

  • ルッコラ50g
  • 牛薄切り肉200g
  • オリーブオイル大さじ3
  • 塩・こしょう少々

作り方

  1. ルッコラと牛肉をは3~4センチの大きさに切り、牛肉の方は塩・こしょうしておく。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて強火で牛肉を炒める。
  3. 2に火が通ったら塩・こしょうで味を整え、最後にルッコラを加える。
  4. お皿に盛って出来上がり。

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