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まいたけと玉ねぎのポン酢炒め

材料(3~4人分)

  • まいたけ1パック
  • 玉ねぎ1/2個
  • サラダ油大さじ1

A)  塩・こしょう各少々

  • ポン酢大さじ1~2
  • だしの素小さじ1

作り方

①まいたけは食べやすい大きさに手で裂き、玉ねぎは薄切りにする。

②フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら、まいたけも加えて炒め合わせ、A)を加え味を調えて完成。

※人参を加えても。


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