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じゃが芋とキャベツの塩味煮

じゃが芋とキャベツの塩味煮2材料

  • じゃが芋4個
  • キャベツ6枚程度
  • バター50g
  • だしの素少々
  • 塩・こしょう少々

作り方

  1. じゃが芋は皮をむき、食べやすい大きさのくし形に切り、水にさらして水気をきっておく。キャベツは食べやすく切る。
  2. 厚めの鍋にじゃがいも、バターを入れ、水を適量入れて煮る。
  3. 2にキャベツ、だしの素を入れ、塩も加えて、じゃがいもに火が通ったら完成。

 ★ お好みで、最後にこしょうをかけてどうぞ。 


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