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ハニージンジャーエール

材料

  • しょうが100~150g
  • はちみつ1/2カップ
  • レモン1/2個 
  • 水か炭酸水適量

作り方

  1. しょうがは良く洗って水気をふき取り、皮付きのまま薄切りにしレモンは皮をむいてから薄切りにする。
  2. ボールに1のしょうがとレモンを入れ、はちみつ1/2カップを回しかけてまぜ、20分以上なじませます。
  3. 2をグラスに大さじ3杯くらい入れて、水か炭酸水で割って飲みます。

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